最新甘肃快三推荐号码: 【杭州美食生活】活蒸籽蟹、河豚白子……本格壽司,赴一場精致的日料之旅

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就像日本很多知名的居酒屋開在不經意的小巷深處。大隱隱于市,本格壽司避開了深處鬧市的喧囂,在安靜處獨立一隅,藏秀于林,格調清雅而不張揚,紅色和黑色相間的立柱,高端而內斂。帆船文,花山水,靛菊唐草,這么素靜清雅的名字很符合本格的氛圍和底蘊。設計師很有創意和個性,每間包廂的名字取自木板上墻紙的圖案,形象而精巧,很可愛的寓意。

簡潔的裝修風格,又配以黃色這種暖色調。日式風格的榻榻米,又融合了中式的風格和竹的元素,給人溫馨,舒適,清靜之感。

盛放的器具,講究色彩的搭配,擺放的技巧和藝術,讓人賞心悅目,充滿美感。獺祭45的清酒,倒進洋氣的冰酒容器中,純米釀造,花果香味,只是委屈了開車的,選一杯鮮榨的果汁抵抵酒癮。

法國皇御生蠔,仿佛裹狹著蔚藍海岸的咸濕,非常的肥美鮮嫩,加了籽醬,放了檸檬,原汁原味,清甜可口,一口下去滿足感爆棚。本格壽司總部在北京,在全國各地有十幾家分店,品牌創始人自己曾經就是一位非常優秀的日料廚師,在日本從業了十幾年,所以在食材的供貨擇選有著專業優勢,嚴格的把控,確保絕對的新鮮和優選。

海膽,當然以鮮活現開為最好,清甜的味道和細嫩柔滑的質感令人銷魂。慢慢品嘗,細細回味,入口既化,猶如春風拂面。不禁讓人想到《我的前半生》里賀涵精致的高品質的美食主義,為何對從北海道空運的海膽如此鐘情。

這一道名日花樣年華,最為嬌媚的容顏,極大的創意。各種海鮮就地取材,相互融合,和諧共生。一口下去體驗到各種不同的鮮美味道?;釕?,風韻情調。飲食文化總是需要不斷地推陳出新,帶給美食愛好者一種新鮮感和新的意境。

正是河豚欲上時,河豚讓人敬而遠之而又欲罷不能,可河豚白子正好讓人消了顧慮,鮮嫩美味,富含豐富的蛋白質,和比目魚邊,外加一些小菜,組成小酸吃,酸爽可口。

活蒸籽蟹,廚師細心地取出蟹肉,有序地排列,與蟹粉一起蒸制,慢工出細活,獨具匠心。配以特制的蟹醋,可以讓人優雅品嘗,蟹肉的鮮美無可比擬,讓食者更深切地感受到這份精致和用心,還有一絲不茍的嚴謹態度。

扇形天青色素花擺盤造型,藍鰭金槍魚大腩,中腩,赤身,扇貝,加吉魚。鮮亮明艷的色彩,如各色美人,素顏,嬌羞,濃艷,薄厚適度,各有豐姿,又各種撩撥舌尖味蕾,或入口即化,或甚有嚼勁,或鮮嫩無比。此乃刺身在側,夫復何求。

甜蝦螯蝦牡丹蝦,蝦之刺身拼盤。質軟微甜個頭嬌小自然是甜蝦,是朋友親自從養殖缸精挑細選的。顏色艷紅的牡丹蝦,極富彈性,鮮爽甘甜。螯蝦霸氣側漏,蝦肉肥腴,肉質松軟。

土瓶蒸松茸湯,一盞素樸典雅的小壺,因為夏季的關系,加了些時令的蓮子,藕之類,松茸湯鮮美甘甜,獨特的味道。食物還是有很多相同之處。四季更迭,順應自然,汲取精華,滋養身體。就如這一碗看似簡單,卻融合了很多心血的松茸湯。

和牛壽司,中腩壽司。兩個外形上看起來有些相似,味道卻大相徑庭。日本和牛肉質細膩,火候掌握得恰到好處,加點醬油調味。中腩壽司已經全部調好了料,兩者真正是柔情似水和風細雨的味道。美味的每一個瞬間,是對舍尖味蕾的沖擊,更是內心的愉悅。

對鵝肝壽司的喜歡超出想象,壽司里面的明星非他莫屬,鵝肝入口即化,咸淡適中的米飯,用紫菜包裹。以最快的速度趁熱一口放進口中。然后心滿意足,味道只能用完美來形容。

最后的甜品是日本靜岡直輸的蜜瓜,甜度很好,汁水充盈。清新爽口,讓味覺很好的得到平衡。

精致的美食在于邂逅,在于發現,在于機緣。在本格有幸遇見一場精致的美食之旅,體驗一次極致的味覺享受。食材新鮮,技藝精湛,造型精致,注重細節,正宗二字實至名歸。

談笑風聲的席間,服務生告知店內今天進了新色的和服,是否有興趣一試?于是有了姐妹花身著和服的貼心合影,在品嘗美食之余,換裝體驗了一番異國風情,美食無國界,任何一個時代,任何一個國家,人們對于美食的追求,都懷著一樣敬仰和熱愛的心?。ㄍ跡禾硐瞝ucklily 文:丹雨)

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